L'hiver est arrivé aux Emirats le 22 décembre. Reconnaissant la présence des quatre saisons, les Arabes eux-mêmes la divisent en deux parties: "hiver" et "été". L’astronome Ibrahim al-Jarwan, qui travaille au département de la culture et de l’information de Sharjah, a annoncé que l’hiver est arrivé à 22 heures le 22 décembre aux EAU. Cela durera jusqu'au 21 mars. Au début de la période hivernale, la température minimale et maximale de l'air sera de 12 et 25 degrés Celsius. Peu à peu, il va monter et atteindre 18 et 30 degrés à la fin de la saison.
Durant les mois les plus froids de l'année, les précipitations représentent généralement 75% des précipitations annuelles moyennes de plus de 80 millimètres. Dans les mêmes mois, des vents violents soufflent et la mer s'inquiète. En hiver, les fruits du jujuba sauvage (al-Nabak), appelés baies pectorales, mûrissent, agrumes, jauwafa, mûrier, qui donnent aux baies de mûrier le temps de planter et de polliniser des palmiers, les déserts deviennent verts et les champignons poussent dans les sables.
L'hiver aux EAU est le meilleur moment pour observer les étoiles. À l'œil nu, après le coucher du soleil dans la partie orientale du ciel, la planète rouge Mars est visible et à la fin de la nuit, on peut voir Vénus dans la même partie du ciel. Dans la première semaine de janvier, l'astronome promet des "pluies d'étoiles" abondantes.
